Cidrerie Verger Ferland

La Cidrerie Verger Ferland est située à quelques minutes de voiture de l’Érablière du Village de Compton. Le Verger Ferland, fondé en 1960, est l’un des plus importants producteurs de poires au Québec.

En plus d’offrir des produits transformés à même le verger, la Cidrerie Verger Ferland conçoit des cidres artisanaux renommés du Québec.

Son cidre de glace a gagné une médaille d’or pour la cinquième fois, lors du rendez-vous de la Coupe des nations en 2022.

À sa deuxième année au concours, son cidre aromatisé à l’érable est monté une deuxième fois sur le podium.

Cidres et moûts du verger

Les cidres et moûts sont disponibles en ramassage à la boutique de l’Érablière du Village de Compton

Cidre aromatisé à l’érable 7% alc./vol. $12.39 CAD

Cidre de glace 8% alc./vol. $21.53 CAD

Cidre Orpha 4% alc./vol. $14.13 CAD

Moût de pomme $6.09 CAD

Dégustation privée

Il est possible d’organiser une dégustation privée de la gamme de cidres de la Cidrerie Verger Ferland à même l’Érablière du Village de Compton.

Contactez-nous

Produits transformés du verger

La Cidrerie Verger Ferland a su innover et se démarquer en développant une vaste gamme de produits transformés de grande qualité issue des productions du verger. Faits avec des ingrédients simples et des fruits à pleine maturité, les produits de la Cidrerie Verger Ferland sont exceptionnels et uniques sur le marché. Les produits transformés du verger sont également disponibles en livraison.

Beurre de poires $7.50 CAD

Gelée de poires $6.00 CAD

Gelée de pommes $6.00 CAD

Gelée de prunes $6.00 CAD

Sauce aux prunes $4.50 CAD

Ketchup aux zucchinis $9.00 CAD

Vinaigrette maison $9.00 CAD

NOTRE PARTENARIAT

Avec l’Érablière du Village de Compton

Tout comme la Cidrerie Verger Ferland, l’Érablière du Village est un incontournable dans les Cantons-de-l’Est. Leur mission commune est de valoriser des saveurs locales et de contribuer à la vitalité de l’agrotourisme de la région de Compton. Les deux entreprises ont uni leurs forces respectives pour continuer d’innover, d’offrir des produits de grande qualité et ce dans une vision mutuelle de développement durable propre à chacune des productions acéricoles et cidricoles.